급식 종사자 및 어르신 대상 식중독 예방 특별교육 실시
동두천시는 19일 농업기술정보센터 교육장과 22일 노인복지관 대강당에서 각각 사회복지시설 급식부문 종사자 및 어르신들을 대상으로 식중독 예방 특별교육을 실시했다.
이번 교육은 하절기를 맞아 발생할 수 있는 식중독 사고 예방 및 시민들의 건강한 식생활 실천을 위하여 실시했으며, 급식시설 내 위생관리 방법 및 당, 나트륨 줄이기 실천요령 등 일상생활 속에서 유용하게 쓰이는 내용을 주제로 진행되어 참석자들의 큰 호응을 얻었다.
석익영 농업축산위생과장은 “더운 날씨에도 불구하고 교육에 참석해 주신 분들께 감사드리며, 이번 교육을 통하여 식중독 사고 예방 및 동두천 시민 건강증진에 많은 도움이 되었길 바라며, 앞으로도 식품사고로부터 안전한 동두천시를 만들어 나가도록 힘쓰겠다.”고 전했다.
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