동두천시 어린이급식관리지원센터는 21일과 22일 양일간 센터 등록 어린이급식소 부모와 아이 40명을 대상으로 편식 예방을 위한 요리 활동 프로그램 “알콩달콩 쿠킹 클래스”를 진행했다.
이번 교육에서는 부모와 어린이가 함께 올바른 식생활에 관한 동화구연을 통해 오감교육 및 샌드위치 김밥과 과일샐러드 만들기를 하면서 채소와 친해지는 계기를 제공했다.
아이들의 편식습관 교정 및 균형적인 성장에 도움을 주고자 진행된 이 교육은 과일과 채소를 직접 만져 채소에 대한 거부감을 줄이는 체험을 통해 높은 호응과 만족도를 얻었다.
김지명 센터장은 “앞으로도 부모와 어린이들이 참여할 수 있는 교육 프로그램을 더 발전시켜, 가정에서도 밥상교육이 연계될 수 있는 교육의 장을 마련하도록 하겠다.”고 밝혔다.
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