경기도연천교육지원청은 31일 연천교육지원청 대강당에서 연천관내 유‧초‧중·고등학교 영양(교)사, 조리사, 조리원, 세척원 등 80여명을 대상으로 위생·안전교육을 실시했다.
이번 교육은 최근 이상기온으로 빈번히 발생하고 있는 학교급식 식중독사고를 사전 차단하기 위해 식중독사고 예방에 대한 위생교육을 실시하였고, 또한 심폐소생술 교육을 통해 급식현장에서 발생할 수 있는 안전사고에 대비했다.
교육에 참여했던 한 관계자는 “오늘 위생교육을 통해 학생 및 학부모등 모두가 만족 할 수 있는 안전하고 맛있는 학교급식이 제공되도록 노력하겠다 .” 고 말했다.
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